Боровинков пай

1. Разбъркайте всички съставки и омесвайте тестото.

2. Разделете тестото на 2/3 части и по-голямата част от него се разточва тънко - това ще бъде най-долната торта на нашия пай.

3. Вкарайте тестото в тава, направете малка страна, така че пълнежът ни да не падне.

4. Вземете пресни боровинки, смесете със захар и нишесте, внимателно разбъркайте, така че плодовете не губят целостта си и ги оформят.

5. Разточете другата част на тестото и покрийте плодовете отгоре. Плътно закрепете краищата, а в средата правим малък отвор.

6. Поставяме фурната при температура от 350 градуса за 40 минути. След като тортата е готова, оставете я във формата, докато се охлади.