Рецепта burrito, в контакт

Състав за буритос:

плоски кейкове тортиланти - 12 броя
говеждо месо - 600 грама
лук - 1 парче
чесън - 2 карамфил
лимонов сок - 2 супени лъжици
риган - 1 чаена лъжичка
слънчогледово масло - 1 супена лъжица
черен смлян пипер - една четвърт чаена лъжичка
сол - подложка от чаена лъжичка

Как да подготвим burrito:

Смесете чесън, лимонов сок, риган, черен пипер и сол. Разтрийте говеждо месо със смес от подправки. Маринарайте месото в продължение на 4-8 часа, след това нарязани на малки парчета и се запържва. Когато говеждото се готви, поставете го върху чиния и сушете за 6 часа.

След това ситно нарязайте лука и го запържете докато златистите. Добавете сушеното говеждо към лука и изпържете, докато се изпече. Сложете сол и черен пипер.

След това загрейте тортилата във фурната. За всяка торта поставете няколко лъжици месо и я увийте на ролка.

Споделяне в социалните мрежи: