Печен бекон

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

Сало (подшчевка) - 1 кг

Чесън - на вкус

Горчица - на вкус

Подправки - на вкус

Вода (за саламура) - 1 л

Сол (за саламура) - 5 супени лъжици. л.

Метод за приготвяне

Сало-podchetvku добре почистени от филми, водата се смесва със сол. Пречистената мазнина се поставя в саламура за един ден.

Чесънът се изплаква, почистени от люспите, нарязани на филийки и ги nashpigovyvaem мазнини.

Сало е широко разтрита с подправки и сол на вкус, покрита с горчица.

Приготвената мазнина се увива в няколко слоя фолио и се поставя в предварително загрята фурна за 40 минути.

Готови ли сте да поставите ястието в чантата и поставете в хладилника за един ден.

Сало-podkherevku излезе от хладилника, нарязани на малки парченца, украсени с клони от зелени и сервирани на масата.