Masterchef 5: артишок от църквата chimenez bravo

Метод за приготвяне

В тиган се изсипва 3 супени лъжици вода, тъй като солта започва да ври, добавете лимонов сок, постави артишок и се вари в продължение на 15 минути, докато варени, изхвърлете в сито, хладно. В тиган с масло, за да изпържи лук, чесън до златисто кафяво, добавя говеждото, като се разбърква непрекъснато се пържат 5 минути, след което добавете бадемите, подправки *, дори готвят 5-7 минути, след което добавете сиренето и разбъркайте.

Мелила с 3 вида пипер, морска сол.
Мелничка с провансалски билки
0,5 ч.л. индийско орехче