Пълнен артишок.

Отпадъци от продукта, разбира се, много, но си заслужава)

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Свинско - 200 г
Лук - 1 бр.
Подправки - на вкус
Български пипер - 1 бр.

Метод за приготвяне

Пълнени Artishok.Kak подготви артишок: остър нож намали горната част на артишок (приблизително 1/3), така че да се вижда от сърцевината. Нарежете стъблото и свалете външните долни листа, които имат твърда структура. Внимателно отстранете всички листа, които са тежко повредени или кафяви. С всеки лист, използващ ножици, отрежете горната част (1/3), не се използва за храна. Изплакнете артишоците добре във водата, като внимателно се уверете, че няма никакви замърсители между листата. лимонови половинки, смазват всички раздели на листа, за да ги предотврати potemneniya.Otvarit min.20.Chtoby провери готовността на артишока, извадете чиста кухненски кърпи или чиста кърпа и изваждането на покривалото. Ако листата на артишок са лесно разделени - те са готови. Ако артишок получени като студена ястие, ги и се охлажда премахне чрез потапяне в студена вода. Нека водата се оттича Ако пръсти или една чаена лъжичка, за да премахнете няколко листа в центъра на артишок. В самата сърцевина ще видите една fleecy част - вътрешните влакна на едно цвете или така наречените <сено>- искате да отстраните, защото тя е nesedobnoy.Odin от най-добрите начини да се прилагат топли артишок - спад в тяхната сърцевина лъжица сос gollandez. Една алтернатива е да се опитате да се прилага артишок и растително масло, с босилек, естрагон, мащерка или лимон (оранжев) soka.Listya завърши артишок обелени един по един, като се започне от външни, да ги натопи в соса и да суче, пулпата между тях плъзгане зъби. След това листата се отлагат върху специална тава за отпадъци. Плътта на ядрото се яде с нож и вилица. Не забравяйте да се сложи на масата купа с вода и нанесете неточен удар на пръстите останаха chistymi.Moy пълнени артишок: Свинско парчета месо на малки парченца, лук малки кубчета, билки, чесън, настърган, подправки, сол, сирене и се разбърква да неща nateret.Vso артишок, bolg.perets, във фурната за половин 25min.pri 200-220gr.na изливат vodoy.Podala с репички, ананас.

Как и с какво да се представя

със зеленчуци

Споделяне в социалните мрежи:

сроден