Рецепта - артишок в стила на Рим

Метод на готвене Артишок в стила на Рим:
Почистете артишоците и ги поставете във водата с лимонов сок. В една алуминиева пот добавете зехтин и го загрейте малко, поставете артишоците стъбла нагоре. Добавете сол, увеличете огъня, затворете капака и го заври до ръбовете на листата ldquo-tanrrdrdquo- (около седем минути). Добавете чаша вода и се оставя до пълното варени, но ние трябва да погледнем към соса се изпари напълно, тъй като ние се изсипва сос артишок преди сервиране. Махнете от огъня, добавете сол на вкус и се поръсва с листа от прясна мащерка или магданоз.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Артишок в стила на Рим ":

9 пресни артишока.
3 супени лъжици зехтин
Сол.
мащерка

Споделяне в социалните мрежи:

сроден