Сирене супа с лук

съставки:

250 гр. сирене (можете да използвате разтопен)
1/4 супена лъжица. бяло вино
1,5 литра. от водата
1 морков
1 лук
растително масло
Сол, черен пипер и зеленчуци - на вкус
парчета бял хляб

Метод за приготвяне:
Сирене нарязани на малки парчета или натрий на ренде и хвърлят във вряща вода, докато внимателно се разбърква.
Моркови на натрия на малка ренде, се запържва в растително масло и добавете към супата.
Оставете да заври 3-4 минути, след това изсипете бяло вино, добавете сол и черен пипер на вкус. Налейте пръстените и изпържете до златисто кафяво.
Отделно, пържени крутони от бял хляб. Хлябът може да се нарязва на кубчета или сламки. Пържените лук и крутоните се разстилат на плочи и се пълнят със сирене. Отидете до масата, украсявайки сиренето със свежи билки.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден