Печени Дорадо

Рибата се получава с вкусна ароматна кора. И луковиците са добре дошли.

Съставките

описание

Четка лук, чесън и джинджифил, измийте зелените и оставете само листата.

Всички големи разфасовани и поставени в блендер.

Добавете сок от един лимон, сол и превърнете в доста дебели картофено пюре.

Рибата е чиста, червата и отрязала главата.

Приготвена риба, каша картофено пюре от всички страни (и вътре) и ги сложете в купа за печене. На върха поставете лука пръстени и поръсете със зехтин.

Печете в предварително загрята фурна от 200 градуса за около 20-25 минути.