Турски jadzhik

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Кисело мляко - 6 супени лъжици. л.
• Краставица - 1 брой.
• Маслинено масло - 2 супени лъжици. л.
• Чесън - 1 зъб.
• Пипер - на вкус
• Мендел за декорация - на вкус
• Сол - на вкус

Метод за приготвяне

1. Краставица три на ренде.
2. Вземем една купа за разбиване, там разтрий чесъна си и сложи кисело мляко.
3. Цялото нещо е бит с миксер за 1-2 минути.
4. Изливане на краставица
5. Нагоре със зехтин. сол, черен пипер и поръсете с изсушена мента.

Прочетете още: Краставица с разтопено сирене

Как и с какво да се представя

Сервирайте в студена форма, украсявайки супата с билки. Бон апетит!