Ягодово сладко с мелиса

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Ягода червено - 1 кг
• Захар - 500 гр
• Желировъчна смес (Zhelfix 2: 1) - 1 опаковка.
• Мелиса наряза - 1 ч.л.

Метод за приготвяне

1. Фигурите са измити и почистени.
2. Трансфер до тенджера и потапяне с детско креватче.
3. Смесете захарния пясък с zhelkfsom и заспивайте в червената боровинка.
4. Оставете да се вари и гответе на среда, като се разбърква 3-4 минути.
5. Добавете лимонов балсам и го разбъркайте отново.
6. Ако капката не се разпространи върху студената чиния, конфитюрът е готов.
7. Прехвърлете конфитюра в стерилни буркани, затворете стерилни капаци и оставете за 5 минути с главата надолу.
8. Съхранявайте при стайна температура.