Печен агнешко краче със зеленчуци

Бяло вино - 300 гр
Розмари -
Мащерка -

Смажете крака с горчица и зехтин, разтрийте го със сол и черен пипер. Поставете в дълбоко печено ястие. Поставете фурната в предварително загрята фурна до 200 градуса и се печете в продължение на 20 минути.

Нарязани зеленчуци (това може да бъде моркови, копър, чесън, целина, пащърнак, тиквички, сладък пипер) кубчета, смесен със зехтин, сол и пипер.

Разстелете зеленчуците около краката, добавете розмарин и мащерка, изсипете виното. Печете на 180 градуса за около час.

Споделяне в социалните мрежи: