lugode.ru

Супер рецепта за пикник: шиш кебап с млечен марината

За да получите по-деликатен вкус, месото може да се накисва в мляко, за мекота - сол непосредствено преди пържене на скара.
Време за приготвянеВреме за готвенечасти
24 ч1 ч4

Съставките

  • Месо - 2 кг
  • Мляко - 3 чаши
  • Сол - на вкус
  • Подправки - на вкус
  • Черен пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Нарежете месото на парчета 3x5 см, разбъркайте с подправки, излейте млякото и оставете в хладилника за един ден.

Сол непосредствено преди пускането на шишките на жар.

Сервирайте шистовия кебап горещо, поръсвайки с любимия си сос.

И как да готвя скумрия на скара, прочетете тук.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru