Диета за сърцето

Както знаете, топлината оказва неблагоприятно въздействие върху сърдечно-съдовата система на човека. Когато е задушен на улицата и в офиса, няма достатъчно кислород, дори и абсолютно здравият човек не се чувства добре: диспнея, главоболие, постоянна умора, намалена ефективност. За да поддържате сърцето по нормален начин, трябва да обърнете специално внимание на храненето.

На първо място, ние трябва да се ядат храни, богати на калий: печени картофи, извара, стафиди, ядки, сушени кайсии и банани (те имат много магнезий - доказан анти-стрес микроелемент). Но най-оптималното за сърцето е така наречената средиземноморска диета. Той предвижда ограничаване на месото (особено червено), използването само на растително масло, най-вече на нерафинирано маслиново масло. Предпочитание се дава на голям брой плодове и зеленчуци, нискомаслени сортове на море (!) Риба, морски дарове. Рибното масло е особено полезно за сърдечно-съдовата система. Съдържа мегатрило-наситени мастни киселини, които предотвратяват образуването на кръвни съсиреци в съдовете.

За да се постигне желаният резултат, се препоръчва всеки месец, в рамките на една седмица, да се ограничи до използването на определени храни, сол и захар. Забранено е да се ядат пържени храни, по-добре е да се вари или да се пекат. Трудно е да се хранят храни като месо и мазни печене укрепва натоварването на храносмилателния тракт и вследствие на това на кръвоносната система. Продължителността на сърдечната диета е 1-2 седмици.

Диета за менюто на сърцето - проба

1 ден
закуска: царевична каша на мляко с парчета плодове и слънчогледови семена и сусам, портокалов сок (1 стъкло).
обяд: супа от пресни зеленчуци с ръжени бисквити.
вечеря: Пилешко гърне с неолющен ориз и зелени зелени яйца.
През нощта: бульон на задушаване (1 стъкло).

2-ри ден
закуска: тост с конфитюр, билков чай ​​с мед.
обяд: сандвич със салата от пиле, приготвена без кожа, на пълнозърнест хляб.
вечеря: Изпечена пъстърва със задушени зеленчуци и картофи, приготвени в униформа.
През нощта: ферментирало (1 стъкло).

Ден 3
закуска: пресни плодови салати с нискомаслено естествено кисело мляко.
обяд: салата от пиле с царевица и зеле със зехтин.
вечеря: паста с доматен сос и сусамени семена.
През нощта: бульон на задушаване (1 стъкло).

4-и ден
закуска: мюсли без захар с нискомаслено естествено кисело мляко.
обяд: сардини на тост от хляб с трици, плодов сок (1 чаша).
вечеря: задушено пиле със сурови зеленчуци.
През нощта: билков чай ​​(1 чаша).

Пети ден
закуска: компот от сушени плодове (1 чаша), парче сирене.
обяд: зеленчуков котлет с картофено пюре, зеленчуков сок (1 стъкло).
вечеря: изпечена треска, поръсена със свежи билки и домати.
През нощта: кисело мляко (1 стъкло).

6-и ден
закуска: овесена каша на мляко със стафиди, ядки и сушени кайсии.
обяд: салата от леща с покълнали житни зърна със зехтин, тост със сирене.
вечеря: юфка с нискомаслено кисело мляко и гъби.
През нощта: кефир (1 стъкло).

7-и ден
закуска: тост с извара и пресни плодове.
обяд: картофи, пълнени с извара, риба тон и сладка царевица, с гарнитура от салата.
вечеря: готвене със зеленчуци.
През нощта: бульон на задушаване (1 стъкло).

Прочетете още: Вегетативно диета