Рецептата е тялото в заквасена сметана,

Метод на готвене Телапия в заквасена сметана:
Рибата се нарязва на средни парчета и се месят от всички страни в подправки, сол. Потопете рибата в подправки в продължение на около 10-15 минути, за да се потапя.
Поставете рибата в тавичка, добре, или в тиган.
След това изсипете рибата със заквасена сметана и я изпратете в загрята фурна, правейки огъня почти до максимум. Печете рибата за около 20-25 минути.

Филета на тялото
заквасена сметана
Базил, естрагон, индийско орехче, сладък пипер, сол

Споделяне в социалните мрежи: