Рецепта лечо, лечо рецепта

Състав за Лечо:

домати - 3 килограма
сладък пипер - 6 броя
чесън - 6 денички
захар - 1 супена лъжица
сол - 1 супена лъжица

Метод за готвене lecho:

Разрязвайте 1,5 кг домати със слама и ги сложете в емайлирана тенджера. След това нарязани чушки и чесън, също и сламки. Кук за 10 минути. След това оставете останалите домати, поставете захар и сол. Кук зеленчуците за половин час. След това добавете завършените зеленчуци в 3-литров стерилизиран буркан и ролка.

Споделяне в социалните мрежи: