Нежно лешо от краставици

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Краставица - 5 кг
• Домати - 2,5 кг
• Сладък пипер - 1 кг
• Захар - 200 гр
• Оцет - 200 мл
• Растително масло - 200 мл
• Сол - 3 супени лъжици.

Метод за приготвяне

Всички съставки (с изключение на краставици и чесън) да преминат през месомелачка и готвят за 15 минути.

След това добавете нарязана краставица. Пригответе го още 10 минути и добавете главата на нарязания чесън.

Поставете лечо в стерилни кутии, навийте се и обвийте.

Прочетете още: Лечо с карфиол "Калейдоскоп"