Вечеря за 20 минути: топ 3 най-добри рецепти

Съставките

Свинско - 300 гр

Брюкселско зеле - 200 гр

Чесън - 1 зъб

Соев сос - 1 супена лъжица. л.

Сусам - 1 ч. Л.

Растително масло - 1 супена лъжица. л.

Метод за приготвяне

Утреем, преди да напуснете за работа, нарязайте свинското месо на тънки панделки, леко сол, черен пипер и добавете ситно нарязана скилидка чесън. Разбърква се и се охлажда в продължение на 30-60 минути.

Загрейте олиото в тиган, поставете месото и го загрейте на средна температура за около 7 минути. Добавете зелето. Ако зелето е замръзнало, преди това го заблуждавайте във вряща вода за 30 секунди. Загрейте зелето и месото още 3-4 минути. Добавете соев сос, поръсвайте със сусам, разбърквайте и извадете от топлина.

Спагети с гъби "Фантастично"

Съставките

Спагети - 400 гр

Растително масло - 2 супени лъжици. л.

Шампанзони - 900 гр

Чесън - 6 зъба

Пармезан - 200 гр

Сол - на вкус

Черен пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Свалете спагети в осолена вода до състоянието на "al dente", изсипете в колче (50 мл вода).

Чесън котлет, гъби нарязани на малки плочи.

Излива се в тиган растително масло, сложи гъби и чесън, сол и пипер, пека на слаб огън, докато меки гъби, покрити с капак, като периодично се разбърква, 7-10 минути. След това извадете капака, загрейте и запържете гъбите до 10 минути.

Смесете спагети с гъби и настърган пармезан, добавете малко вода, в която се приготвят тестени изделия, и разбъркайте.

Киш "Рецепция в двореца"

Съставките

Паста за сладкиши - 400 гр

Ракови пръчки - 1 опаковка

Броколи - 300 гр

Яйце - 5 бр.

Крем - 150 мл

Мляко - 150 мл

Сол - на вкус

Растително масло за смазване на матрицата;

Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Пуфтено сладкиши в мазнина с олио, което прави ръбовете по ръбовете.

Броколи бульон и се разделят на съцветия.

Поставете броколите и нарязаните ракови пръчки върху тестото. Яйцата леко се разбъркват с мляко и сметана, сол, черен пипер. Изсипете броколи и ракови пръчки с получената маса. Печете, докато готвите в предварително загрята фурна от 190 градуса.