Сасло с месо и зеле

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя

Месо (свински) thinsp-500 grammKapustathinsp-1/2 kochanaLuk repchatyythinsp sht.Saharthinsp-1-1 / 2-2 ch.l.Tomatnaya pastathinsp ch.l.Sol vkusuPerets на черно на vkusuLavrovy listRastitelnoe масло за пържене

Как да готвя

Изрежете месото на малки парчета, запържете в олио. Лукът се нарязва на полухалките, добавете месото и запържете всичко заедно в продължение на 10 минути. Покрива се и се оставя почти готов. Shred зелето, сложете месото, разбъркайте и оставете да къкри, докато зелето омекне. Тюрлюгювеч сол и черен пипер, добавете захарта, доматеното пюре, дафинов лист, разбърква се и се готви за още 10 минути.