Рецепта - къри супа с ябълки

Ябълките се обелват, отстранете ядрото, нарязано на филийки.
Лукът се лющете, нарязвайте един лук с пера, а вторият - на две.

В саксията добавете 1 литър студена вода, добавете нетъкан лук, чесън, измити корени от магданоз и пилешко филе. Оставете да заври и заври в продължение на 12 минути, непрекъснато отстранявайте пяната.
След това се извлича пилешко месо, нарязва на парчета, филтър за бульон.

Докато бульонът се вари, загрейте тигана, сложете масло, допълнете зеленчука.
Незабавно добавете подправките и гответе, разбъркайте, докато стане масло. Добавете магданоз и нарязан лук.
пържене, разбъркайте бавно, 1 минута. Добавете ябълки и го пригответе още 5 минути.

Разстилайте парчета варено филе в тиган, подправете със сол и черен пипер, попийте ги заедно на висока температура, приблизително 2-5 минути.
разбъркайте бульона и съдържанието на тигана, затоплете.

Разлистете плочите. Отделно се сервирайте заквасена сметана.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Кери супа с ябълки ":