lugode.ru

Пържени риби в доматен сос

Пържена риба в доматен сос може да се сервира на масата като отделно ястие, и като допълнение към зърнени храни, тестени изделия, картофи. При всяка гарнитура рибата ще се съчетае перфектно и ще придаде приятен вкус.

Времето за готвене за такова просто хранене е около един час. В зависимост от количеството на рибата ще прекарате 40 минути почистване и пържене, останалото време ще бъде необходимо за приготвяне на сос.

Съставките

риба (обелена) - 15 бр.,

лук - 2 бр.,

моркови - 2 бр.,

пшенично брашно - 3-4 супени лъжици. лъжици,

сол - 1 чаена лъжичка,

подправки - ако желаете,

слънчогледово масло - за пържене,

доматена паста - 3-4 супени лъжици. лъжици,

захар - 1 супена лъжица. лъжица,

вода - 1-2 чаши.

Рецептата за готвене

Изчистете рибата от вътрешността и обвивката. Измийте добре и поставете в удобна чиния.

Пържени риби в доматен сос


Пресни моркови и лук, кора и кора, след това се измиват добре на прах беше изчезнал. И след това продължете с рязането.

Пържени риби в доматен сос




В дълбоко ястие, изсипете брашното, солта и подправките. Разбъркайте добре.

Пържени риби в доматен сос


Всяка риба се търкаля в смес от брашно, сол и подправки от всички страни.

Пържени риби в доматен сос


В тиган с растително масло, поставете рибата в брашно и запържете от всяка страна. Рибата трябва да е добре кафява.

Пържени риби в доматен сос


Поставете готова риба в купа.

Пържени риби в доматен сос


Тиган, изцедете и излейте маслото. Включете огъня и поставете лука с моркови. Фрай за 3-4 минути.

Пържени риби в доматен сос


Сложете доматено пюре, захар, сол, подправки и излейте вода.

Пържени риби в доматен сос


Добре разбъркайте соса и поставете пържената риба. Покрийте и къкри за 5 минути.

Пържени риби в доматен сос


Рибата е готова.

Пържени риби в доматен сос



Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru