Риба в тесто за бира

Рецептата за готвене на морски език в тесто за бира, пържени в тиган. Рибата месо е много нежна и мека. Рибата може да се използва всеки (не само морски език), но винаги филета, проверени за пълна липса на кости, дори и много малки. Ястието е подходящо за обяд и вечеря, рибата е вкусна както гореща, така и студена. Гарнитурата може да се сервира със зеленчуци или кръгли варени картофи.

Съдържание

Съставките
Как да готвя
Съвети за рецепта

Съставките

Риба (филе на морския език) Thinsp-2 бр. Beerthinsp-1 чаша Яйца chickenthinsp-1 бр. Сол на вкусФиши Растително масло за пържене

Как да готвя

Нарежете рибата на малки парченца. Смесете бирата с яйцето и солта, добавете брашното - за да направите червената форма да изглежда като дебела заквасена сметана. Загрейте олиото в тиган. Части от риба се потапят в бирена джинджифил, слагат я в тиган и се запържват от двете страни, докато бъдат готови.