Филе от морски език, изпечено във фурната

Метод за приготвяне

Изрежете филетата от морските езици. Масло (маргарин) се стопи. Почистете лука в плитка, за предпочитане продълговата, огнеупорна матрица, омаслена. Сгъваеми части от филета, предвидени в калъпа, изобилно покриват филийки пресни домати или tomatompyure. След това поставете втория слой от валцовани филета. Поръсете със земни галета и поръсете с разтопено масло. Поставете нарязания магданоз на ръбовете на матрицата. Топ излее vinom.Rybu се пече в гореща Фурни около 20 мин., Т. Е. Докато рибата е нежна и е покрита с красива zolotistokorichnevoy кора.

Как и с какво да се представя

Сервирайте варени картофи и зелена салата с гарнитура.