Салата "Тбилиси"
- боб (червен, консервиран) - 1 кутия;
- месо сварено (пиле, говеждо, агнешко - по ваш избор) - 250 г;
- лук - 1 бр;
- черен червен пипер - 1 бр;
- Чили червено - 1/4 бр;
- чесън - 1-2 зъба;
- кориандър - 1 куп;
- орехи - 50 г;
- сол - на вкус;
- Подправки (пипер, хмел-сандели, билки) - на вкус;
- лимонов сок - за поръсване;
- растително масло (за салатно превръзка) - на вкус;
- оцет вино - на вкус.
Тази салата е пикантна, много сърдечна. Следователно, салата може да се приготви следобед и да яде за вечеря.
1. Олюлете лука и нарязани на половин пръстени, като го напръскате малко със сок и лимон.
2. Обелете чесъна и го оставете с чесън.
3. Нарежете на тънки ивици от български чушки и люти чушки. Остра черен пипер - Чили не трябва да се добавя, ако имате намерение да я служете на децата.
4. Сварете орехите в тиган (сух), така че ядките добре отварят вкуса и аромата. Ние раздробяваме орехи и кориандър.
5. Нарежете сламата или, ако желаете, кубчета месо, предварително я свалете. Можете да използвате пилешко месо на вкус.
6. Фасулът се измива добре под течаща вода, източва се цялата вода.
7. След това смесете всички съставки. Изсипете им винен оцет или сухо червено вино (1 супена лъжица. Лъжица), добавете растително масло (3 супени лъжици. Супени лъжици), сол, черен пипер на вкус и се запълнят любимите си подправки, например, е перфектно хмел-сунели. За да дадеш салата е необходимо няколко часа в хладилника, става по-вкусно.
Сега можете да служите!
- Къри говеждо месо
- Пиле Чили
- Пържено говеждо месо с лют червен пипер
- Мухамара: пръчка от арабска кухня
- Рецептата за супата "chili"
- Пикантна салата от краставици с месо в корейски стил
- Пилешка салата с грозде и орехи
- Многоцветна витаминна салата от есенната меланхолия
- Харчо с ядки
- Салата с боб, царевица и зърна
- Мексиканска пикантна салата с пиле и зеленчуци
- Талиси салата с месо
- Пикантна салата с червени бобчета
- Пикантни картофи с чушки
- Aintopf с чили
- Satsivi от пиле с орехи
- Цвеклото с чесън и орехи
- Говеждо hutcho с ориз
- Месо салата с тиквено масло
- Картофена салата
- Салата "Атена"