Пилешки черен дроб в млечен сос

Пилешкият черен дроб в млечния сос е ястие, което може да се приготви за всякакви странични ястия за закуска или вечеря. Подготовката на такова ястие ще ви отнеме не повече от 30-40 минути. Черният дроб се оказва много деликатен и вкусен, сочен и се топи в устата. Помислете как да готвите черния дроб, така че е вкусно и бързо.

Съставките

пилешки черен дроб - 300 грама,

растително масло - 5-6 супени лъжици. лъжици,

мляко - 500 мл,

риган - 2 супени лъжици,

босилек - 2 чаени лъжички,

сол - на вкус,

лук зелен - 1 куп,

копър пресен - 1 куп.

Рецептата за готвене

Пригответе пилешкият черен дроб. Трябва да се измие добре и да се нарязва на парчета. И можете да го оставите така, както е. Изцедете водата.

В тигана трябва да излеете растителното масло. След това включете огъня и поставете тигана върху него. Когато маслото е леко топло, леко поставете пилешкия черен дроб. Фрай се разбърква непрекъснато, за да направи черния дроб бял.

След това попълнете риган и босилек. След това сол на черния дроб според вашите предпочитания. Разбъркайте съдържанието.

Сега можете да излеете млякото. Отново разбърквайте добре черния дроб в млечен сос.

Измийте лука и ситно нарязайте.

Свеж копър също, внимателно измийте и нарязани с нож.

Изсипете нарязания зелен лук в тиган.

Изсипете свежи резене.

Изгасете черния дроб, докато течността не е достатъчна. Сосът трябва да е гъст. Черният дроб в млечния сос е готов. Можете да сервирате на масата с любимото си ястие: зърнени храни, картофи или юфка. Можете също така да приготвите салата от пресни зеленчуци и да сервирате сиво или зърнено хляб.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден