Закуска в американски стил: яйце

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Яйца - 6 бр.
• Спанак - 1 куп
• Сирене - 100 гр
• Шунка - 100 гр
• Мляко - 1/2 супена лъжица.
• Провансалните билки - 1/2 ч. Л.
• Карамел и червен пипер - на вкус
• Растително масло - 3 супени лъжици. л.
• Сол - на вкус
• Хляб - 3 филийки

Метод за приготвяне

В дълбока купа пребийте всички яйца.

Изсипете млякото и добавете подправките. Разклатете масата с миксер за около 2 минути.

Нарежете големите плочи в сирене и шунка. Спанак листа, отрязани от тях стъбла и удебеляване, нарязани с нож.

Основата на акцията е хлябът, обикновено хлябът или хлябът почиват от вчера. Нарежете на малки парченца.

Сложете всички приготвени съставки в купа с яйца.

Сол на вкус. Разбъркайте и оставете да престои около 5 минути.

В дълбок дебел тиган, загрейте растителното масло и оформете напомпаната маса.

Покрийте тигана с капак, намалете топлината до минимум. Кук за около 10-15 минути.

Когато пачката е изпечена, извадете капака и леко я легнете като пай на чиния. Завърши разрязания на порции и сервира на масата.

Прочетете още: Закуска на яйца: топ 5 ястия

Прочетете още: Топ 3 тайна за готвене на буйна омлет