Кайма със сирене

1. Накиснете хляба в бульона за няколко минути и добавете към пълнежа.

2. Добавете яйцето и нарязания чесън, разбъркайте.

3. Добавете сол, черен пипер, босилек, разбъркайте отново.

4. Натрошете лука и добавете към пълнежа, разбъркайте добре.

5. Смесете месото в хранителния филм, както е показано на снимката.

6. Отгоре разпределете настърганото сирене.

7. След това копърът.

8. Завъртете ролката, така че нищо да не пада, като използвате филм.

9. Покрийте листа за печене с фолио и поставете ролката. Извадете филма. Печете във фурната на 250 градуса за 10 минути, след това намалете температурата до 180 градуса и се печете, докато стане готов за около 1 час.

10. Готвене сос: смесване на доматено пюре или смлени домати, горчица, соев сос и растително масло.

11. 10 минути преди готовността за изсипване на валяка със сос.

12. Поставете завършената ролка върху листата на марулята.