Guy pad мед

Пилешко и българско пипер нарязани на малки плочи.

Чесън ситно нарязан.

Нарязваме лука.

Зеленият лук се нарязва на пера с дължина 3-4 см.

Всички течни съставки се смесват със захар.

Орехите се пържат в олио. След това се разпространява на хартиена кърпа за отстраняване на излишната мазнина.

Изсушените люти чушки са пържени в същия тиган с растително масло, докато не станат обемни (маслото ще придобие вкуса си). Те също трябва да се поставят върху хартиени кърпи след готвене.

В същото масло сварете чесъна за 1 минута, добавете пилешко и лук. Запържете го. Изливане сос и няколко лъжици вода, разбъркайте. Най-накрая поставяме в тигана българския пипер, ядки и зелен лук. Разбъркайте и извадете от топлина.