Зеленият борш по нов начин
Високата светлина на този борш от зеленчуци и пот е горчица. Тя е, която създава уникален послевкус на това ястие.
Време за приготвяне | Време за готвене | части |
15 | 30 | 4-5 |
Съставките
- Яйце - 3 броя
- Зелен грах - 150 гр.
- Заквасена сметана - 4 супени лъжици.
- Горчица - 1 супена лъжица.
- Телешки корен - 200 гр
- Моркови - 1 бр
- Bow - 1 греда
- Магданоз - 1 греда
- Sorrel - 1 лъч
- Вода - 1,5 л
Метод за приготвяне
- Целият корен нарязан на ленти или кубчета. Хвърли се в кипяща вода (бульон), вари 10 минути. Почистете зелените, нарязайте. Малко да се отложат за украса. Сорлърът се нарязва отделно, нарязва се морковите на лентички и се оставя да седят върху растително масло. Добавете към целина. Подправете със сол.
- Боил Боил 5 min.Yaytsa вари, охлажда се, един нарязани на четвъртинки, два или kubikami.Dobavit в супа горчица, грах и се вари 3 minuty.Izmelchit киселец, добавете супа с микронизирани вари яйца и още 2 минути. Готово!
Прочетете още: Зелен борш на свинско месо
Как и с какво да се представя
Сервирайте със заквасена сметана и квартално яйце. Гарнирайте със зеленина. Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Ястието на деня: зелен борш по нов начин
- Борши с боб
- Последен казашки борш без цвекло
- Рецепта - украински борш
- Зелен борш на свинско месо
- Рецепта - брюш Poltava с кнедли, хапче рецепта снимка
- Рецепта - бурш
- Рецепта - борш с морска кал
- Рецепта - Търговски борш
- Рецепта - прясна зелена супа
- Рецепта - борш с патладжан
- Рецепта - летен борш с риба
- Рецепта - борш с царевица
- Вкусен борш: 5 най-добри рецепти според версията на smak.ua
- Видеорецепция - зелен борш
- Рецепта - бурш
- Рецепта - борш с гъби
- Рецепта - борш зелено
- Диетичен борш
- Рецепта - литовска месна супа
- Зелен борс с киселец