Долината на бъчвите в кутия

Домати в кутии в бъчви начин!
Vkusnyuschie! Не кисел, не остър, а просто прекрасен! От осолени с рустик метод в буре не можете да кажете ...

На трилитров буркан трябва да вземете
- 1 среден лук, нарязан на половин ябълка, по-кисел
- 2 супени лъжици сол
- 1,5 супени лъжици захар
- 1 супена лъжица синап на прах и малко чесън, копър и хрян, така че да е ароматно
Слагам домати и ги слагам в буркан, отгоре имаме нарязан лук и половин ябълка без семена. Напълнете с вряла вода до врата. Минута 5-10 стойка, тази vodichku се слива с добавяне на сол и захар към нея и се вари отново. Това действие се нарича метод на двойно пълнене

Салата се изсипва в кутии и отгоре слагаме супена лъжица прах и бързо се търкаляме.

Виждате ли колко лек е солен разтвор? Е, само това не е ужасно, банките стоят и горчицата до дъното се утаява, така че в крайна сметка тя ще бъде прозрачна, подредена и благородна

Времето беше забелязано? 20 минути за всичко изчезнало

Няколко кутии от тези ролки, през зимата няма да съжалявате!