Рецептата за тортата "медена червенокоса"

Състав за торта "Мед червеноперка":

яйца - 2 броя

захар - 500 грама

масло - 100 грама

брашно - 600 грама

мед - 2 супени лъжици

сода - 1 чаена лъжичка

заквасена сметана - 250 милилитра

слънчогледово масло - за смазване

кокосово бръснене - за декорация

Метод за приготвяне на торта "Мед червеноперка":

Разтрийте яйцата с 250 грама захар, след което добавете мед към тях с омекотено слънчогледово олио. След това поставете приготвената смес във водна баня, поставете чаена лъжичка сода и победете, докато се образуват мехурчета и увеличете масата наполовина.

След това извадете масата от огъня, поставете в нея 2,5 чаши брашно и омесвайте тестото. Поставете тестото в топлина за един час.

След това разтопете тестото на 4 парчета и изпечете 4 кексове във фурната, като го подгрявате до 200 градуса.

След това разбийте заквасената сметана с останалата захар и смажете тази смес от сладкиши. Разстилайте кексовете един върху друг, promazyvaya тях с крем и отгоре и отстрани. След това завършете тортата върху чинията, поръсвайте с кокосови талашчета и я поднесете на масата.