Колко лесно е да се чисти рибата (видео)

Дори в малка кухня можете да почиствате рибата, така че везните да не се разпръскват и да има пълна поръчка.

За да почистите рибата не навреди на чистотата в кухнята, правим всичко възможно.

Риба преди почистване ми под студена вода. Това ще помогне за по-бързото му почистване от скалите.
Нарежете ребрата с тънък нож или нарязани с ножица.
За да не се разпръсква скалата в кухнята, трябва да почистите рибата във ... вода. За това вземаме голям пакет, събираме вода и почистваме рибата в него. По този начин нищо не е разпръснато из къщата.
Ако летящите везни не са проблем, ние разпространяваме рибата върху дървена дъска и просто фиксираме опашката, например с шило.
Продължаваме директно към почистването: поставете главата на рибата в себе си и започнете да почиствате от опашката, като почиствате растежа на люспите.
За да умрете рибата, я разстелете с корема и отворете трупа от главата до ануса.

Отстраняваме вътрешностите и измиваме добре рибата. Почистването е завършено. И колко бързо и просто да отрежете херинга, вече сме ви казали.