Лимонова трева

Съставките

мая сурова - 50 г;

мляко - 100 ml;

Пшенично брашно - 500 гр;

яйце пиле - 1 брой;

масло - 200 гр;

захар - 150 g;

лимон - 3 бр.

Получаване:

1. Разбъркайте маята със захар, добавете топло мляко, поставете на топло място.

2. Изсипете брашното в купа, изсипете ябълка в маслената смес и топло масло. Омесваме тестото добре. Покрийте с хранителен филм. Оставяме на топло място за 30 минути.

3. Подгответе лимоните. За да направите това, първо трябва да им дадете вряла вода, оставете ги да легнат за 2 минути. След това нарязани на парчета, добавете захар и готвене на слаб огън. преди удебеляване. Леко смилайте с миксер или месомелачка.

4. Тестото е разделено на две части. извадете два слоя. На мазнинския лист за печене поставете първата торта (може да е малко по-дебела), след това намажете слоя лимон и покрийте с тестовия слой. Краищата се разкъсват. Смажете с яйце и бод с вилица около периметъра.

5. Загрейте фурната до 200 градуса, изпечете за 20-25 минути.

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден