Сирене и лук супа на чешки език

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Картофи - 4-5 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Разтопено сирене - 2 бр.
• Листа на залива - на вкус
• Сол - на вкус
• Пипер - на вкус
• Бял хляб - за тост
• Чесън - за тост

Метод за приготвяне

1. Във врящата вода хвърлят нарязаните на кубчета картофи.
2. Преминете в слънчогледово масло настъргани моркови с нарязан лук.
3. Изпратете получената смес след картофите.
4. Сол и пипер на вкус, добавете дафинов лист.
5. След още 10 минути добавете нарязаното на кубчета сирене в супата и разбъркайте добре.
6. След като сиренето се разтопи напълно, гответе още няколко минути и пригответе супата за готовност.

Прочетете още: Френска супа от лук

Как и с какво да се представя

Нарежете тънки филии от бял хляб, изсушете го в тиган или в тостера, превърнете го в крекер, разтрийте чесъна. Такива крутони могат да бъдат сервирани отделно.