lugode.ru

Чаудър от сьомга със сметана

Съставките

Филе от сьомга - 600 гр.
Картофи - 600 гр.

Лук-1 ш.
Крема мазнина - 1,5 чаши

Картофено нишесте - 3 супени лъжици. л.

Лист за залив - 3 бр.

Вода - 6 чаши

Масло - 1 супена лъжица.

Лимон -1/2 част

Зехтин - 2-3 супени лъжици.

Магданоз - 1 греда

Пипер и сол - на вкус



Чаудър от сьомга със сметана

Получаване:

1. Първо, в тенджера, топло 2-3 супени лъжици. л. от зехтин. Ние почистваме, нарязваме хляба в тенджера. Леко запържете.
2. Добавете вода. Нека всички кипнете и поставете лаврови листа.

3. Добавете нарязаните картофи.
4. Кук картофи, докато готови. Когато вече виждаме, че картофите са почти готови, добавете нарязаната риба към кубчетата. Кук, до 5 минути, и изсипете сметаната.

Чаудър от сьомга със сметана

Чаудър от сьомга със сметана

5. В 1-2 супени лъжици. вода, разбъркваме нишестето и го изсипваме в тенджера с малка капка. Разбъркайте всичко и гответе за около 5-8 минути.
6. Когато вече супата ни е почти готова, добавете около 1 супена лъжица. масло. Очакваме да се стопи и да се изключи газът.

Чаудър от сьомга със сметана

7. След това ще добавим магданоз, лимонов сок и сол.

Чаудър от сьомга със сметана

Чаудър от сьомга със сметана

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru