Рецептата за пай "lemongrass", лимонова трева рецепта

Състав за пай "Лимонграс":

заквасена сметана - 100 грама
яйца - 3 броя
захар - 150 грама
лимон - 1 парче
брашно - 1 стъкло
бакпулвер - 1 саше
Ванилова захар - на вкус
захар на прах - на вкус
слънчогледово масло - за смазване

Метод на пай "Lemongrass":

На фино ренде, решетка съжаление на един лимон и изтръгване си сок.

След това сметана сметана с яйце, захар, бакпулвер и ванилия захар. Добавете лимонов сок и сок от половин лимон. Разбъркайте всички съставки, изсипете пресятото брашно към тях и омесете тестото. По последователност, тя трябва да изглежда като дебела заквасена сметана.

Сега поставете лимоновото тесто във форма, която трябва да бъде предварително покрита с хартия за печене или фолио, смазано със слънчогледово олио. След това сложете тестото в предварително загрята фурна. Печете тортата на 180 градуса за 25-30 минути.

Когато пайът е готов, можете да го украсите с пудра захар и да го поднесете на масата.

Споделяне в социалните мрежи: