Сладка супа

Почистете зеленчуците. Лампата просто се пробива с нож на няколко места, нарязани картофи в големи кубчета, моркови в малки кубчета. Корен магданоз нарязан на 4 части.

В голяма тенджера се наливат 3 литра вода и се заври. Сол и добавете всички готови зеленчуци. Кук за 8-10 минути.

Добавете пипер и дафинов лист. Кук още 3 минути.

Измийте и нарязани рибата в бульон и се вари още 8 минути.

Докато рибата се приготвя, отрежете копъра и я добавете към супата. Сол, ако е необходимо. Кук за няколко минути, изключете огъня. Нека варя няколко минути и след това извадете от ушите корена на магданоз и лук.

Преди сервиране поставете парче лимон на дъното на чинията.