Картофена супа със саго

Sago - круп от нишесте, хомогенно по размер, матово-бели топчета. Саго е от няколко типа: настоящето, се приготвя от силно скорбяла вещества саго палми, саго изкуствени или немски, направени от картофено нишесте и

Съдържание

Съставките

Метод за приготвяне

Как и с какво да се представя

Време за приготвяне	Време за готвене	части
15	45	5

Съставките

Вода - 2 л
Картофи - 4-5 бр.
Моркови - 3 бр.
Корен от магданоз - 2 бр.
Целина корен - 1 бр.
Лук - 2 бр.
Масло - 3 супени лъжици. л.
Крупа от саго - 1/2 чаша
Сол - на вкус
Пипер - на вкус
Листа на залива - на вкус
Копър - на вкус
Магданоз - на вкус

Метод за приготвяне

1 морков, магданоз, лук чиста, измийте, nashy-нарязани на малки кубчета и запържете леко в масло.
Останалите моркови, магданоз, лук, както и целина, чисти, измийте и гответе в 2 литра вода.
След това бульонът се пресича през сито в друг тиган и се задушава.
В кипящ бульон от зеленчуци и понижаване на пречистени nareshy свързан картофени филии, нека възпаление и къкри в продължение на 5 минути.
Изсипете 1/2 чаша саго и гответе за 5-7 минути.
След това поставете спасените корени и лук, оставете да се излее за 2-3 минути и плъзнете тигана върху ръба на плочата.
Сезонна супа със сол, персийски, дафинов лист.

Прочетете още: Картофена супа с пшенично брашно