Печица - букет от рози

За да направите тестото смесете топло мляко, 1 чаена лъжичка. захар и мая. Покрийте и оставете настрана за 10 минути. След това смесете брашното, захарта, ванилинът и солта със смесител. Добавете сместа от мляко и дрожди и разбъркайте. Добавяме жълтъци, а след това и меко масло. Смесете внимателно всичко и го оставете на топло място, докато масата се удвои. След това завъртете тестото и нарязайте кръговете (диаметър 8-10 см).

Свържете трите кръга заедно, превъртете на ролка и нарязани на половина.

Вземи розите във формата.

Преди готвене отпуснете на топло място за още 45 минути. След това се печете в предварително загрята фурна от 180 градуса за 25 минути.

Поръсете с прахообразна захар преди да сервирате.