Purulé супа пюре

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Вода - 1,2 л
• Пърл ечемик - 1 стъкло
• Масло - 3 супени лъжици. л.
• Крем - 1 стъкло
• Яйчен жълтък - 2 бр.
• Сол - на вкус
• Зелени - за вкус

Метод за приготвяне

1. Perlovku perebiruet, изплакнете добре и гответе до мека.
2. Захи - така изберете 4 елемента. л. овесена каша варени, тя сезон с масло, а останалите преминават през сито с бульон, разбърква се, нека се вари и пан-sdvishy NTE на ръба на чинията.
3. Жълтъците бият със сметана, налейте в супа, добавете сол, няколко парчета масло и разбъркайте добре.

Прочетете още: Гъба супа с перлен ечемик

Как и с какво да се представя

Когато сервирате на масата в чиния, поставете 1 супена лъжица. л. варен перлен ечемик, изсипва се в супата пюре, поръсва се с магданоз.