Говеждо пастет домашен стил

Най-вкусният патешки дроб, дома. Пригответе това чудесно ястие и го използвайте за любимите си закуски.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Говеждо черен дроб - 1 кг
Пушено свински корем - 250 гр
Сало - 4 тънки резена
Чесън - 1 зъб
Лук (нарязан) - 100 гр
Пипер - 1/2 ч. Л.
Сол - 2 чаени лъжици лъжици
Коняк - 1 лъжица лъжица

Метод за приготвяне

Части от черен дроб, ситно нарязано гърло, нарязан чесън и се вари, разбърква се, докато не се приготвят наполовина. След това се охлажда и преминава през месомелачка. Сол, черен пипер, изсипва се в коняк и се разбърква добре. Поставете пастета в мухъл, нагоре на парчета бекон, покрийте с омаслена хартия и се печете в добре загрята фурна за 1 час.