Свинско рамо острие с лаврови листа от dasha malachovoy

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Свинско острие - 1 бр.
• Листа на залива - 2-3 бр.
• Ябълка - 4 бр.
• Пипер с грах - на вкус
• Подправки - на вкус
• Лук - 1 бр.
• Зелени - за вкус
• Заквасена сметана - 100 гр
• Чесън - 1 глава

Метод за приготвяне

1. Бели листа, черен пипер, грах, чесън, лук, сол, листа от розмарин и мащерка в миксер.
2. Добавете заквасената сметана.
3. Покрийте тигана с фолио.
4. Поставете свинското рамо, смажете с получения сос.
5. Направете разфасовки върху цялото острие, така че сосът да е добре наситен с месо.
6. Поставете няколко зелени ябълки.
7. Печете във фурната, докато не го приготвите.

Как и с какво да се представя

Сервирайте парченца скупкула на парче хляб, нагоре с ябълков сос, сол, черен пипер.