Коледно каре

Вкусното ястие от цялата нежна риба е най-доброто решение за истински гастрономи и ценители на полезни рибни свойства!

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Корен от магданоз - 2 бр.
Целина корен - 1 бр.
Моркови - 3 бр.
Лук - 1 бр.
Чесън - 2-3 карамфил
Листа на залива - 2 бр.
Мащерка - 1 стрък
Шаран - 1,5 кг
Черни пипер - 10 грах
Вода (гореща) - 4 чаши
Сол - на вкус
Масло - 2-3 супени лъжици

Метод за приготвяне

нарязани на тънки дълги резени две корени от магданоз, корен търговец, три моркови и чаши - една крушка. За да се увиете в тензух два чесън чесън, два дафинови листа, клон на мащерка (или всяка друга ароматна трева) и 10 грах черен пипер. Налейте 4 чаши топла вода. Сварете зеленчуците на слаб огън, докато ги приготвите. Извадете подправките, обвити в марля, сложете върху тях или нарязани с шаран, добавете сол, добавете 2-3 супени лъжици разтопено масло, гответе докато готовите за около 45 минути.

Как и с какво да се представя

Сервирайте със зеленчуци.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден