Понички пръчици

Състав за еднократно порция:

• 50 g вода
• 20 г маргарин
• 80 g брашно от брашно
• 1/3 яйца
• сол

Метод за приготвяне:

Вода и маргарин, сол, вари в тенджера.

След това добавете 40 грама брашно към тях и гответе, като се разбърква постоянно, докато теглото започне да изостава зад стените на съдовете.

След това извадете пота от чинията и омесвайте тестото, докато се охлади напълно, добавете към него 1/3 от яйцето, отново разбъркайте добре и поставете на топло място за 60 минути.

Торбата за сладкарски изделия с фигурален връх се напълва с тест и се оставя в гореща свинска маса под формата на пръчки с дължина около 10 см.

Печете продуктите при умерена температура до светлокафяво.

Поръсете горещи пръчки с пудра захар.