lugode.ru

Брюкселско зеле с картофи и бекон

Яркото и сърдечно ястие е идеално като закуска за цялото семейство.

Съставките

Бейкън - 4 резена
Лук - 1 бр.
Картофи - 1 бр.
Чесън - 1 брой
Брюкселско зеле - 450 гр
Яйце - 4 бр.

Метод за приготвяне

Свийте бекона в тиган. Добавете нарязания лук, нарязани на кубчета картофи и гответе до мека, 5-7 минути. Добавете чесъна и оставете да къкри още минута. Добавете зелето, гответе до мека, около 5 минути, изпържете долната част на главата, около 5 минути, разбъркайте всичко, оставете за 5 минути и разбъркайте отново. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Направете четири дупки, разбийте яйцата там и гответе до желаната консистенция.

Как и с какво да се представя

Поръсете със зеленчуци преди да сервирате.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru