Картофена супа със сирене, бекон и ялапено

Основното нещо в картофената супа е, че е правилно и добре подправено с нея. Е, трябва да опитате.

Съдържание

Време за приготвяне	Време за готвене	части
10	50	2-3

Метод за приготвяне

Загрейте тенджерата на средна температура.
Добавете бекона и изпържете, докато го направите, извадете го с лист и го поставете на хартиена кърпа.
Намалете топлината, сложете нарязания лук. Кук до мека и прозрачна, около 5 минути.
Поръсете с брашно и гответе, разбърквайте, за около минута.
Постепенно се налива в пилешки бульон, като се разбърква до хомогенна маса.
Поставете картофите, доведете се до кипене и гответе при умерена температура до меки картофи, 15-30 минути.
Изсипете картофите, оставяйки няколко цели парчета за последователност.
Добавете сирене и разтопете. Изсипете млякото, заври и гответе за 10 минути.