Авитаминоза, хиповитаминоза, хипервитаминоза

Витамините (от латинската вита - "живот") са прости органични съединения, които тялото се нуждае от нормален живот. Те са неразделна част от храните, които се съдържат в малки количества и не са доставчици на енергия, но играят важна роля при обмена на вещества. Витамините са катализатори (ускорители), те са необходими за асимилация на хранителните вещества, нормалното функциониране и протичането на всички процеси на организма.

Витамините се разделят на мастноразтворими (A, D, E, F, K) и са неразтворими (група B, C, P, PP, H, N). Мастноразтворимите витамини в organizmnakaplivaet zhirovoytkani и черния дроб, както и разтворими във вода никога не депозират и legkovyvodyatsya от тялото, така че често се срещат imennovodorastvorimyh липса на витамини. И обратното, тъй като мастноразтворимите витамини се натрупват в организма, има хипервитаминоза, най-често това са мастноразтворимите витамини.

бери-бери - липсата на витамин или няколко витамина (поливитаминоза). Това се случва при недохранване или нарушаване на работата на органите, свързани с храносмилането. И може да бъде и следствие от характеристиките на метаболизма при деца и възрастни хора. Авитаминозата е причина, например, на заболявания като рахит (няма витамин D) и скорбут (липсва витамин С). Но има пълна липса на витамини рядко, се наблюдава хиповитаминоза.

хиповитаминоза - липса на витамини. С липсата на витамини намалява работоспособността, апетитът се влошава и имунитетът отслабва. Появяват се раздразнителност и постоянна умора. Ако не povysitpotreblenie витамини, тогава тялото не може правилно храносмилане и izvlekatpoleznye вещества от въвеждане на хранителни започва да се влошава в резултат на sostoyanietkaney (кожа, мускул, лигавиците), и телесни функции (растеж, интелектуалните и fizicheskoerazvitie). В този случай хиповитаминозата не може да се прояви особено и да продължи дълго, като причинява вреда на здравето.

Например, липса на витамин А narushaetsumerechnoe зрение (нощна слепота), липса на витамин В1 narushaetokislenie въглехидрати, има загуба на апетит, загуба на паметта, golovnyeboli. Хиповитаминозата В2 нарушава енергийните и метаболитни процеси. Липсата на витамин С се появява кожата десквамация, кървене от венците, раздразнителност и слабост, болка в витамин Е nogah.Nedostatok насърчава мускулна дистрофия.

Рисковата група включва хора, които злоупотребяват с алкохол и тютюн, жени по време на бременност и кърмене, деца и възрастни хора. Вегетарианци и любители на строгите диети, хора, чийто живот е свързан с повишен психически и физически стрес.

supervitaminosis - излишък от витамини. С излишък от един или няколко витамина, по-често липо-разтворими, защото. те се натрупват, има токсичност на тялото с изключително висока доза витамини, което води до различни аномалии в работата на тялото. С излишък от витамин А функционирането на черния дроб се нарушава, налягането се увеличава, намалява силата, сънливостта и главоболието. Предозирането на витамин С може да причини безсъние и нарушение на панкреаса и бъбреците. Витамините от група D могат да стимулират образуването на камъни в бъбреците и разрушаването на костната тъкан. Chastosimptomami излишък на витамин D са загуба на апетит, загуба на тегло, умора, гадене, коремна болка и запек, главоболие, болки в гърлото. Излишъкът от витамин Е води до умора, слабост, замаяност. Възможно е да има прояви на стомашно-чревния тракт и нестабилната операция на сърдечно-съдовата система.

https://fizrazvitie.ru