Торбичка на Турция с чесън и розмарин

Пищялите трябва да се измият и да се изсушат с хартиена кърпа. Направете около периметъра на разфасовките, които нарязани на парчета чесън. Да се ​​търкат със сол и черен пипер.

Сложете пуйка в тавичка и изсипете сметаната. Изпратете печенето в предварително загрята фурна до 220 градуса за 15 минути. След това се обърнете отново, за да смажете с крем и печете за още 15 минути.

След това добавете към ронзмаринките, малко сметана и затворете капака. Намалете температурата до 180 градуса и го пригответе още 1 час.