lugode.ru

Мармалада от черница

Обикновено черната боровинка се яде прясно, в тази форма е най-вкусната. Ако обаче добавите малко лимонов сок, конфитюрът ще бъде добър. И това, че плодовете са по-добре запазени от сладко конфитюр, варени 2 пъти.

Съставките

Черен - 1 кг
Захар - 1 кг
Лимонов сок - 1 бр.

Метод за приготвяне

Напълнете приготвените плодове със захар, поставете на хладно място няколко часа преди появата на сок. След това гответе на слаб огън за 10-15 минути, извадете от топлина. На следващия ден готвене до готовност, добавете лимонов сок, разбърквайте, оставете да се вари, студено.

Как и с какво да се представя

Изсипете охладеното конфитюр над бурканите и ги разтъркайте.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru