Супа с боб и домати

съставки:

• Свинско (печено, варено или пушено) 400 гр
• консервирани (или варени) бобчета 400 гр
• спанак 1 лъч
• червен лук 1 бр.
• пилешко месо или бульон 500 мл
• домати в собствен сок 400 гр
• розмарин, сол, пипер на вкус
• маслото за готвене за пържене

Рецептата за готвене:

Лук фино нарязани и се запържва в растително масло с розмарин около 5 минути.

В тенджера добавете бульон, 500 мл вода, измити боб и натрошени домати със сок.

Сварете, сол и черен пипер. Намалете топлината и оставете да къкри за около 20 минути.

Добавете нарязания спанак към супата и гответе за 1 минута.

Сервирайте, поръсете супата с нарязано месо.