Ястия за мързелив: 5 прости рецепти

Разделете броколите в малки съцветия и гответе за няколко минути. Добавете същите филета треска, сол и черен пипер, гответе още 10 минути. Отделно се смесва зехтина с къри, и нарязани на черешовите домати на половина. Сложете всички съставки на чиния и изсипете соса. Ако желаете, украсете с листа босилек.

Сьомга в марината

съставки:

Сьомга - 200 гр

Кленов сироп - 1 супена лъжица. л.

Соев сос - 1 супена лъжица. л.

Дижонска горчица - 1 ч. Л.

Чили прах - 1 ч. Л.

Зелен лют червен пипер - 1/4 ч. Л.

Чесън - 1 зъб

Метод за приготвяне:

Загрейте фурната до 180 градуса. Покрийте тигана с хартия и поставете рибата там. В отделна купа комбинирайте кленов сироп, соев сос, дижонска горчица, смлян лют червен пипер, чили на прах и нарязан чесън. Изсипете сос от сьомга. Печете за 15-20 минути. Преди сервиране отново изсипете остатъците от соса.

Скариди с пюре от авокадо и спанак

съставки:

Скариди (варено) - 200 гр

Авокадо - 1/2 бр.

Спанакът е шепа

Лимон - 1/2 бр.

Ерагран - клон

Метод за приготвяне:

Раздробява се в скара на смесител, половин авокадо, листа спанак и естрагон. Налейте много лимонов сок. Изсипете картофено пюре върху чиния и украсете с цели скариди.

Ориз с леща

съставки:

Ориз - 200 гр

Брюкселско зеле - 500 гр

Голям лук - 1 бр.

Зехтин - 3-4 супени лъжици. л.

Леща зелено (варено) - 150 гр

Лимон - 1 бр.

Зехтин (за сос) - 4 супени лъжици. л.

Паста тахини - 1 супена лъжица. л.

Сол, пипер - на вкус

Паприка - щипка

Метод за приготвяне:

Потопете зелето в кипяща осолена вода и гответе за 3 минути. Поставете парче зеле на печене лист, обелени и нарязани на половин пръстени лук. Сол, пипер и поръсете с червен пипер. Изсипете отгоре със зехтин, разбърквайте и печете в предварително загрята до 200 градуса фурна за 15 минути.

Оставя се отделно ориза и готве сосът. За да направите това, смилайте в блендер варени леща, лимонов сок, тахини макаронени изделия и зехтин. Сервирайте ориз с печено зеле и сос.

Салата с кино и зелен фасул

съставки:

Кино - 200 гр

Средна краставица - 1 бр.

Средна домати - 2 бр.

Царевица (консервирана) - 100 гр

Зелен боб - 100 гр

Лук средно - 1 бр.

Мента - няколко клонки

Лимон - 1/2 бр.

Зехтин - 3-4 супени лъжици. л.

Сол, пипер - на вкус

Метод за приготвяне:

Сварете филма в кипяща осолена вода за 15 минути. Домати и краставици нарязани на кубчета. Лук и мента листа фино котлет. Смесва се в купа кино, нарязани домати и краставици, царевица и зелен фасул, лук и листа от мента.

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден